Daura Märzen

Где купить

Технические
детали

7.2 %

Алкоголь

17.1 %

Сусло

Горечь (IBU)

Подача

5-6 °C

Бутылка

0.33

По запросу

Пивоварня

SA Damm Brewery

Основана в 1876 году, в Барселоне.

Производство

Daura Dark - безглютеновое пиво.

Пивовары Damm и Департамент глютена Испанского национального исследовательского совета (CSIC) первыми разработали безглютеновые пиво с полным вкусом, которое подходит для людей, с целиакией (непереносимостью глютена).

Факт

Непереносимость глютена

Дело в том, что у 0,5-1% людей на Земле есть склонность к целиакии - генетической непереносимости продуктов питания, содержащих глютен (клейковину).

Факт

Damm гарантирует

Damm гарантирует <3 ppm: все партии Daura анализируются и сертифицируются CSIC перед отгрузкой, чтобы гарантировать, что содержание глютена всегда ниже 3 частей на миллион (ppm) *

Вкус & аромат

Daura Dark - интенсивное, сложное пиво с прекрасным букетом.

Обладает мощным ароматом, наполненным ароматами тостов, нотками сухофруктов и трав, и оттенком апельсиновой цедры.

Это объемное и текстурное пиво с идеальным балансом между сладкими нотками солода, нюансами поджарки и приятной горькостью.

Казалось бы несовместимые вещи - отсутствие глютена и двойной солод.

В 2014 году Damm выпустил на рынок Daura Märzen, первое безглютеновое пиво с двойным солодом.

Это особое пиво.

Крепче, с большей плотностью и более насыщенным вкусом, чем пиво Daura, но с такой же гарантией качества.